|
|
|
Distilleries Blachère |
|
ROUTE DE SORGUES - QUARTIER CANSAUD |
|
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE |
|
Tel : 04 90 83 53 81 Fax : 04 90 83 53 80 |
|
web: |
|
|
|
Distilleries Blachère |
|
ROUTE DE SORGUES - QUARTIER CANSAUD |
|
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE |
|
Tel : 04 90 83 53 81 Fax : 04 90 83 53 80 |
|
web: |
| Crée en 1835, la société
A. Blachère est la plus vieille distillerie de Provence. Cette société familiale élabore de nombreux sirops " pac citron, fun blue.... ", des liqueurs à base de plantes " origan du comtat, élixir du mont ventoux, rhum zoulla " et des eaux de vie de marc " réserve des légats, petit calan.... ". La distillerie est étroitement liée à l'histoire du département. En effet, à la fin du siècle dernier, la liqueur " ORIGAN DU COMTAT " fut administrée en tant que " médicament " aux malades de l'épidémie de choléra qui toucha le département. Frédéric Mistral composa même un quatrain à la gloire de la distillerie. L'ORIGAN DU COMTAT est depuis 40 ans
à la base de la spécialité de confiserie " |
Pastis Marra 
